减肥也一定要吃的开心今天跟大家分享一道低脂、低卡、低热量
味道又超级赞的减肥餐
------番茄龙利鱼
龙利鱼热量比鸡胸肉还低
而且肉嫩无刺，和番茄一起煮
鲜嫩入味，酸甜可口
保证让你吃的超满足
番茄龙利鱼
所需原料
龙利鱼：g
番茄：3个
金针菇：适量
蒜：3瓣
小香葱：1根
盐：适量
淀粉：少许
料酒：适量
胡椒粉：适量
番茄酱：2勺
生抽：少许
食用油：适量
烹饪方法
1、龙利鱼洗干净切小块放入盆中，加适量料酒、盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟左右；
2、金针菇切去根部，洗干净撕成小瓣，番茄洗干净，顶部划十字刀（番茄划十字刀是为了好去皮）；
3、锅中烧水，水开放入金针菇焯烫2分钟；
4、金针菇捞出放入番茄，烫1-2分钟，捞出去皮、切块；
5、腌制好的巴沙鱼放开水中煮1分钟，然后捞出备用；
6、起锅放油，油热放入蒜末，爆出香味；
7、放入番茄翻炒至软，加入适量开水、2勺番茄酱，煮10-15分钟；
8、加入金针菇、龙利鱼和适量盐、生抽、胡椒粉，煮5分钟；
9、盛到盆中，撒上小香葱即可。
Tip：1、腌制龙利鱼的时候用白胡椒粉和黑胡椒粉都可以，最后煮汤的时候加白胡椒粉味道更好；
2、喜欢浓汤的朋友可以在出锅前加适量淀粉水。
