香煎龙利鱼
原料:龙利鱼、生姜、花生油、生抽、盐、水。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、先把鱼放入少许料酒腌制,生姜切好。
第3步、不粘锅内放入油。
第4步、锅内烧热后放入鱼,再放入生姜,煎至金黄色放入少许生抽,盐水,收汁即可。
第5步、成品装碟。
来自美食天下婉雯妮子的作品。
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