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1.东菱酸奶机之酸奶蜜豆土司食材:高筋粉克,细砂糖40克,酸奶克,盐2克,干酵母3克,鸡蛋液40克,蜜豆适量,橄榄油20克制作方法:1.酸奶机的发酵盘洗净后倒入开水烫一遍,盖子也要烫一遍;2.倒入ML牛奶和70克酸牛奶;3.拌匀后盖上盖子;4.放进酸奶机发酵8小时即可,发酵好后可以放入冰箱冷藏后食用;5.把酸奶,橄榄油,糖,盐放入面包桶内;6.放入面粉,干酵母,和鸡蛋,启动和面键;7.一个和面程序结束后,取出面团放入保鲜袋,排出袋内空气,绑住袋口放入冰箱冷藏过夜;8.第二天取出面团,倒出;9.擀面杖轻柔些擀压排气;10.揉圆;11.分成三份,揉圆;12.取出一个面团,擀开,如果面团湿度大可以用少许面粉防粘;13.放上适量蜜豆;14.卷起;15.全部擀开卷好后放入土司盒,盖上湿布放置温暖处发酵至9分满;16.我是用烤箱发酵的,一个小时就发满了,烤箱度预热,放置中下层烤40分钟,大概10分钟后上色完成就可以盖上锡纸了;17.烤好后趁热脱模倒放冷,可装入保鲜袋密封保存,这是个超级软妹子;18.成品2.自制龟苓膏(超简单)食材:龟苓膏粉10g,王老吉一罐(或凉白开)制作方法:1.把一小包龟苓膏粉倒在一个碗里;2.把王老吉(或者凉白开)倒在装龟苓膏粉的碗里,搅拌成糊状;3.搅拌;4.大概这个状态;5.再把刚烧开的热水倒下碗中,颜色会从棕色变成黑色。然后等凉了(最好放冰箱冰着)就可以吃了;6.从冰箱中拿出来切成小块;7.加些炼奶或蜜糖或椰子汁之类甜的伴着吃3.清蒸龙俐鱼食材:龙俐鱼1斤左右,葱丝适量,红椒丝少许,蒸鱼豉油3汤匙,姜丝适量,食用油2汤匙制作方法:1.先将鱼洗干净,尤其是鱼肚内的一层黑膜去除干净;2.鱼的两面分别划上几道斜刀,再铺上姜丝。放在煮开的蒸锅内蒸上7分钟;3.从蒸锅中拿出来后,再铺上葱丝和红椒丝;4.淋上3汤匙的蒸鱼豉油;5.烧烫2汤匙的食用油,浇在鱼面上;6.一盘清蒸原汁原味、非常鲜美的龙俐鱼可以上桌品尝啦4.苹果派美味下午茶食材:蛋挞皮9个,黄油10g,淀粉一勺,苹果一个,糖30g,全蛋液少许制作方法:1.蛋挞皮解冻;2.苹果切小块;3.黄油化开;4.加入苹果;5.加入糖;6.加入淀粉液;7.炒至苹果变软变透明;8.炒熟的苹果馅晾凉倒入蛋挞皮;9.多余的蛋挞皮切条;10.交织成网按压在蛋挞皮上;11.表层刷蛋液;12.烤箱度上下火预热;13.中层15分钟;14.然后下层10分钟;15.烤好的苹果派香味四溢;16.搭配一杯思慕雪享受下午的美好时光吧5.自己在家做菠菜酱意大利面食材:意大利面一把,松子50克,橄榄油25G,芝士粉适量,菠菜克,蒜2片,盐少许制作方法:1.意大利面一把;2.一般意大利面的包装袋都会有注明时间,需要煮沸多少,根据说明参考就可以了;3.菠菜一把,水煮开后烫熟,扔起备用;4.松子一小把,平底锅不需要放油,烘烤一下,或者烤箱烘烤;5.菠菜,蒜,松子混合;6.橄榄油,盐,适量一起加入,使用搅拌机打成酱,淋到煮好的意大利面上;7.最后撒上芝士粉;8.美味;9.美味

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