香煎龙利鱼柳
原料:龙利鱼、葱花、大蒜、生姜、胡萝卜、玉米油、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、提前准备好食材。鱼柳切断。葱花切粒,生姜,大蒜,胡萝卜切丁。
第2步、锅烧热,倒入玉米油,将龙利鱼油炸一遍。出锅。
第3步、将葱花,大蒜,生姜,少许胡萝卜丁倒入炒香。
第4步、倒入龙利鱼一起,焖1分钟调入少许盐,生抽出锅,时间太长容易老,影响口感。
第5步、闻着都是香味,龙利鱼没有刺,小孩吃着放心。
第6步、看着很多,炒起来就不多了,才一点点。
第7步、成品。
来自美食天下人生何处不相逢_cCpGFe8A的作品。