中科医院专家微信 http://m.39.net/pf/a_4580340.html面粉是我们餐桌上经常见到的一道食材，无论是煮、蒸、炸，都可以见到它的身影。那么关于它，你了解多少呢？面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备：主料：面粉克、酵母(干)3克、淡奶油30克调料：花生油1汤匙、食盐5克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、龙利鱼1片、水克、柿子椒1/2个、玉米粒（黄、干）少许、豌豆(鲜)少许、青酱40克、马苏里拉奶酪克二、龙利鱼青酱披萨的做法：1.酵母化在水里，饼皮其它材料混合，揉成面团，加湿布室温(约16度左右)发酵一晚上,早上起来刚好可以用2.龙利鱼片成大片，吸水纸吸去多余水份，加生抽、盐、料酒烹调油腌上3.准备馅料材料4.空气炸锅提前预热，放上龙利鱼片，淋上油，度12分钟5.面团排气后揉均匀，擀成大片，不要太厚，约0.4厘米，用叉子戳洞，防止烤制过程鼓起6.烤箱提前预热度，放入饼胚烤上，约8至10分钟7.鱼片炸好后出锅,如果没有炸锅，可以油炸，更香8.鱼肉斩碎，青椒切丝，玉米豌豆粒焯水，马苏里拉刨丝g9.烤过的饼皮出炉，涂上青酱10.放上鱼肉碎11.放一层芝士碎，再铺上青椒丝和豆粒，最后放上马苏里拉丝12.入炉，度，至披萨上色理想即可出炉披萨相信大家都不陌生，软糯香甜的口感，圆滚滚的外表，使它成为了我们餐桌上的宠儿，那加入了龙利鱼的披萨会给我们怎样的惊喜呢？准备好材料了吗？咱们一起动起来吧，为了自己和家人，忙碌一点，让自己的餐桌上多一道美味，不也是值得的吗？你说呢?内容来自网络，如有侵权，请告知。
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