我们生活中有很多的人是比较喜欢吃鱼肉的，鱼的种类也是非常的多，其实每一种鱼肉吃起来口感都是非常的鲜嫩，有着一些鱼肉有刺，有了一些鱼肉是没有刺的，其实在众多的鱼类中有着一些与长相非常的相似，很多人也是难以区分，只不过是在价格上有着很大的悬殊，如果买错的话是非常的尴尬。在我们生活中有两种鱼如果被切成鱼片之后根本是很难区分的，那就是巴鲨鱼和龙利鱼，如果这个鱼是完整的话，那么我们很轻松的就可以区分出来，我们从外形颜色大小都可以一眼得给看清楚，而且能够区分出来这两种鱼到底是哪一种，但是切成鱼片的话很多人辨别不出来。龙利鱼全身是灰色的，而且鱼鳍非常的少，全身也是软绵绵的，身体偏胖，大鲨鱼则是梭形的，身体非常的细长，虽然我们通过这个方法可以很容易的区分出来，但是把这两种鱼都切成鱼片的话，区分起来就特别的麻烦了，鱼肉的颜色都是白色带有粉色的，所以区分出来并不容易。龙利鱼的价格在60块钱一斤，而巴鲨鱼的价格只有15块钱一斤，如果买错的话，那么价格也是相差了三倍，我们要想轻松的区分，那么就可以选择这个方法，龙利鱼，沿着中间切开之后，两边的鱼肉非常的薄，而且同一鱼片上下边缘比较的平整，“横宽纵短”。但是巴鲨鱼是垂直切成鱼片的，白沙鱼的鱼片非常的厚，整体看上去它是“横窄纵长”的形状，我们如果以后在购买鱼片的时候，区分不出来的话，就可以按照这个方法轻松的就可以辨别出来，这样再去购买鱼肉就不会被商家坑了，你们大家都学会了吗？图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢~！
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