想必不爱吃鱼的亲们都和俺一样，就是因为有刺嘛~还有，嘿嘿，腥味本身就被很多人不喜~现在就有福音来~吃货不容错过的美味~本文介绍的龙利（solefish）肉质鲜嫩而且少腥味，来自深海营养丰富，不管是超市还是海鲜市场那叫一个泛滥~
话说选择的时候有点茫然，为啥有的能卖到-元一斤，而有的市场里竟然能买到特价20元左右的？哇塞，到底玄机在哪？你真的吃过龙利鱼么？深刨下来，让您更好辨别梦寐以求的好鱼肉~
在这里不得不曝光一下两种鱼：
龙利鱼俗称子板鱼也叫舌头鱼，看图知真相~虽然长得一般，味道还是很讨人喜欢，是近海的一种暖温水体大型底层鱼类，味鲜肉美出品率高，久煮不易老，无异味。
巴沙鱼则是东南亚国家淡水养殖鱼种，名字来源于越南音译意为“三块脂肪”的鱼，芒鲶属（Paugusiushamiltoa）为无鳞鱼类，作为特有优质经济鱼在湄公河流域广为流传。
同样是经过脱皮、剔骨等系列加工处理好的冷冻鱼块，如果看不到鱼的整体，只是看肉质的话，巴沙鱼也是同样的雪白晶莹，少刺甚至无刺，形态近似片状……的确，光
