By一饭一心晴
用料酱油1勺生抽勺耗油半勺白糖勺(可增减)葱丝适量姜丝适量龙利鱼一条土豆1个辣椒1个玉米半根做法步骤1、食材提前备好蔬菜加盐辣椒粉搅拌入味
、龙利鱼加生抽料酒淀粉耗油胡椒粉腌制
3、用料酒两勺甜面酱番茄酱黄豆酱耗油白糖各一勺,生抽两勺调酱汁
4、锅里放热油,加底料炒制香味
5、加蔬菜垫底,加龙利鱼
6、酱汁均匀撒上去开始闷
7、这个就做好了
小贴士1锅里底油要多点防止闷制过程粘锅酱汁依个人口味添加最后闷熟即可,没有固定的多少时间,蔬菜依个人口味添加!我做的两人份!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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