龙利鱼以肉质鲜嫩、长时间烹制不易碎,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。把它做成饺子那味道是杠杠的。
首先,把所有材料准备齐了。个人比较喜欢韭菜苔馅的。那就用韭菜苔吧。
将食材切成末
将食材放入容器加入鸡蛋、姜、花椒粉、盐、生抽适量,混合搅拌均匀。搅拌均匀后放入小许耗油、食用油调味,最后放入韭菜苔与香葱。
面粉做成饺子皮,包好准备下锅了。。。
饺子浮起来3分钟过后,恩,味道不错。
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