雪菜炒龙利鱼
By花鱼儿
原料：龙利鱼、雪菜、姜片、料酒、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、材料：龙利鱼、雪菜（已清洗）、姜片
第2步、将龙利鱼拆开包装取出、清洗一下。
第3步、放在案板上切成块，待用。
第4步、将雪菜放在案板上切碎，待用。
第5步、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
第6步、接着，下入切好的龙利鱼，加适量的料酒。
第7步、翻炒翻炒。
第8步、然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
第9步、最后，加适量的盐。
第10步、加适量的鸡精。
第11步、调味炒匀，即成。
第12步、出锅装盘。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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