陈文伯，出身于三代名医世家，岳父兼师父是京城名医陈世安，陈世安的师父是宫廷御医陈估家。陈医院院长，多次被评为国家级名老中医。图为陈文伯参加北京卫视养生堂节目。
老中医陈文伯认为，五脏六腑均可令人出现咳嗽，主要与肺、肝、脾、肾关系密切，根据临床表现的不同，他将慢性支气炎划分为5种症状：肺脾气虚、肺肾亏虚、痰湿蕴肺、痰热蕴肺、肺阴亏耗。
慢性支气管炎的五种症状，可以对症食疗。
肺肾亏虚症
此证型人群为肺气虚发展日久，累及肾脏。因肾主纳气，肾气虚导致肾的纳气功效失常，患者的咳嗽以气短，呼多吸少，喜深吸气为临床特点。除具有乏力、自汗、语音低微等肺气虚弱的表现外，还可出现肾气不固，肾精、肾阳、肾阴亏虚的症状。
肾气的固约功效失常，则出现小便频数、遗尿、滑精等症状，有人甚至咳嗽一下，也能引起小便失禁。
肾阳为一身阳气的根本，若肾阳不足，则脏腑温煦的功效减弱，会出现怕冷、手足冰凉、小便清长、阳痿、腰膝酸痛等症状，进食凉性食物或油腻食物后易腹泻，同时可伴有虚寒性的咳嗽。
一．五味子米粥
功效：敛肺止咳，益气生津，补肾宁心
主料：五味子6克，粳米30克。
调料：盐适量。
制作工艺：
1.先将五味子洗净放于锅内，加适量水，在旺火上煮10分钟左右，弃渣留汁。
2.把粳米淘洗干净，与药汁兑在一起，再加适量水，在旺火上煮沸后，改为微火，直至成粥，加入盐调味即可。
服用量：每次一剂，可连用两周。
禁忌：实火、邪热患者慎服。
本方还适用于以下病症：
对于因肾气虚损、固摄功效减弱引起的滑精、遗尿、小便频数有收敛固精的作用。对于因为脾虚导致的水谷运化不利引起的泄泻便溏有涩肠止泻的作用，可以配合补益脾胃的食材。
五味子
1.五味子性味酸甘，温性，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心之效。
2.中医认为肾主纳气，为人体气之根。肺所吸入的气体需要依靠肾的摄纳作用，来维持吸气的深度，防治呼吸表浅。若肾气不固，则可出现呼多吸少，动则气喘之象，称为“肾不纳气”。所以，五味子在固肾涩精的同时，可以提高肾的摄纳能力，改善肾不纳气的症状。
3.五味子具有酸收之性，对于肺气虚弱导致的自汗，肾气虚弱导致的遗精，脾虚导致的泄泻，都有很好疗效。
4.五味子药味酸甘，酸甘化阴，对于热伤气阴、汗多口渴的症状具有益气生津止渴的作用，如配合人参、麦冬则可组成生脉散，治疗热伤气阴之证。
5.五味子入心、肾，可治疗心肾不交的失眠、心烦等症状。
五味子粥
二.核桃粥
功效：强肾益肺，润肠通便。
主料：核桃仁50克，粳米克，生姜10克。
调料：精盐3克。
制作工艺：
1.核桃仁用热水泡胀，去种皮打碎成小颗粒。粳米淘洗干净，生姜拍破。
2.砂锅内注入0毫升清水，下粳米、核桃末、生姜，中火烧开，改用小火煮至米烂汤稠，放精盐调味，温热服用。
服用量：每日1次，每次毫升。
禁忌：不可凉食。
质量要求：当年新核桃为佳，鲜姜为宜。
核桃
1.核桃味甘、性温，具有补肾温肺，润肠通便的作用。
2.核桃的药性平缓，所以温肾力量较弱，适合长期使用。同时其富含油脂，可以起到很好的润滑肠道的作用，有效改善老年人便秘。
核桃仁
三．杜仲汁炒腰花
主料：猪腰（精选）克，杜仲15克，黄瓜50克，木耳15克（泡发）。
调料：酱油10克，料酒5克，盐3克，味精5克，醋2克，水淀粉25克，葱蒜各10克，食用油75克。
制作工艺：
1.猪腰子洗干净把中间腰臊去掉，然后用刀剞成麦穗花刀，切成条状，上浆，用一只碗将调料兑成汁，黄瓜切片，木耳泡好洗干净，杜仲用砂锅煎好，汁倒在碗中备用。
2.锅上火放油待6~7成热时，把腰花和黄瓜、木耳过油倒出来，锅留底油放小料，把原料倒回锅中，烹入碗汁迅速翻炒，起锅盛盘。
服用量：每人每次~克。
禁忌：阴虚火旺、肾气虚寒者不宜。
质量要求：旺火爆炒。杜仲润湿均匀，切片或切块用。
按：本方还适用于肾气亏虚引起的糖尿病、腰脊酸疼、高血压等病症。
腰花
腰花即猪肾，具有补肾作用，用于肾虚导致的腰痛、水肿、遗精、盗汗、耳聋等。
切腰花
杜仲
1.《神农本草经》中记载：杜仲，味辛，性平。主腰脊痛，补中，益精气，坚筋骨。
2.杜仲对于治疗肾虚腰痛尤其适合，同时其还具有安胎的功效，可配合桑寄生、续断、山药、菟丝子、阿胶同用，治疗肾虚导致的习惯性流产有一定疗效。
杜仲
四．补骨脂炖羊肉
功效：补肾壮阳，纳气平喘。
主料：补骨脂50克，羊肉克，杜仲60克，姜片5克。
调料：葱段5克，精盐、味精、料酒各少许。
制作工艺：精嫩羊肉切片，加适量水煮炖30分钟，然后加补骨脂、杜仲再煮20分钟，加葱段、精盐、味精、料酒。食羊肉并饮其汤。
服用量：每人每次克。
禁忌：阴虚火旺者忌服。
按：羊肉性温，具有补虚益气，温中暖下的作用。羊肉历来被认为是补阳佳品，冬天食用尤宜。可促进血液循环，以增温御寒，增强体质，对与体质虚弱、手足不温、阳气不足、畏寒怕冷人群，可常食用羊肉补益身体。
该方还是适用于以下亚健康人群：
肾阳虚：此类人群平素以怕冷，手脚冰凉为主要表现，伴有腰酸，腰部自觉发凉、尿频，遗尿遗精等。
脾阳虚：此类患者常不耐生冷食物，易腹泻，严重者可有凌晨时的腹泻，中医称为“五更泻”，是脾肾阳虚所致，中医方剂中四神丸即使治疗此证。
补骨脂
1.《本草纲目》记载：“补骨脂，主治五劳七伤，风虚冷，骨髓伤败，肾冷精流，及妇人血气堕胎。男子腰疼，膝冷囊湿，逐诸冷痹顽，止小便，利腹中冷。兴阳事，明耳目。治肾泄，通命门，暖丹田，敛精神。”
2.补骨脂具有补肾壮阳，固精缩尿，温脾止泻，纳气平喘之效。补骨脂性温，色黑入肾，擅于温暖脾肾，对脾肾阳虚导致的腰膝冷痛、泄泻、滑精等有较好的疗效，可配合杜仲、小茴香、吴茱萸、五味子等。
补骨脂
五．虫草蒸雏鸡
功效：补虚损，益精气，止咳化痰。
主料：雏鸡1只，虫草12克。
调料：葱段、姜片、绍兴黄酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
制作工艺：
1.鸡宰后，用热水烫了，去毛和内脏，剁去鸡爪，冲洗干净，在开水锅内略烫，捞出，滤去水分；虫草用温水洗净，除去泥沙。
2.将鸡剁成3厘米见方的块，放入一瓷盆内，加适量水；将虫草、葱段、姜片分放在鸡肉上，加精盐、味精、胡椒粉、绍兴黄酒，用大盘子盖严后，上笼屉蒸一个半小时即可。吃鸡肉，喝汤。
服用量：每人每次~克。
禁忌：有表邪者慎用。
质量要求：虫草用前温水浸泡，除杂质待用。
冬虫夏草
虫草
冬虫夏草性味甘平，具有补肾益肺，止血化痰之效。其药性平和，是平补肺肾的佳品，对诸劳虚损都有很好的调补作用。
冬虫夏草适宜癌症、糖尿病、红斑狼疮、慢性肾炎、老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽气短、虚喘咯血者以及白细胞减少、体虚多汗、自汗、盗汗、病后虚弱、久虚不复或衰老体弱、肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者食用。
金禅花
由于冬虫夏草很贵，普通人吃不起，可用价格较便宜而功能相近的金禅花代替虫草。
金蝉花俗称大虫草，属于虫生真菌；在全世界已经发现的多种虫草中，金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种。
金蝉花是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色也称为“蝉花孢子粉”，简单地说就是“种子”，具有繁殖功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。
万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的“蝉花孢子粉”，渐从顶端分枝“发芽”，形似花朵，故而称为蝉花。
冬虫夏草和金蝉花同属于虫草类中药，主要包含的有效成份有：虫草素、虫草多糖、虫草酸。具有如下功能：
1.高免疫力；2.改善肾功能；3.抗疲劳；4.降血脂、降血糖、降血压；5.抗肿瘤；6.明目；7.改善睡眠；8.抗辐射；9.镇痛、镇静。
注意：冬虫夏草性味甘平，而金蝉花性味甘寒，阳虚体质者慎用，或与羊肉一起食用。
金禅花
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