急性支气管炎是一种气管平滑肌痉挛、粘膜充血、水肿、分泌物增多性疾病。初起主要表现为鼻塞、喷嚏、烟痛、声嘶等上呼吸道感染症状，继之咳嗽、咯痰，初为刺激性干咳或少量粘液性痰，后转为粘液脓痰。全身症状可有畏寒、发热、头痛、四肢酸痛等，症状较轻，如伴有支气管痉挛时会出现哮喘。
鲜生姜20克，桔梗20克，红糖30克。
桔梗段与生姜片同入砂锅中，加水适量，大火煮沸后，改以小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣留汁，加入红糖，继续煨煮至沸即成。早晚2次分服。
对风寒型急性支气管火尤为适宜。
大雪梨一只（约克），冰糖30克。用法：先将雪梨外表用温开水反复刷洗干净，在靠梨炳1/4处横剖切开，将梨核挖去，成一空腔，将敲碎的冰糖纳入其中，用牙签将梨帽盖上并插紧。放入蒸碗中，隔水蒸熟即成。早晚2次分服。
对燥热型急性支气管炎尤为适宜。
桑叶10克，杏仁10克，雪梨1个，冰糖适量。
杏仁捣碎，雪梨连皮切成小块，同放于砂锅中，加水毫升，煎至毫升，去渣留汁，下冰糖煮至溶化，分2次服。
对风热型急性支气管炎尤为适宜。
鲜金橘10个，清水毫升，冰糖适量。
鲜金橘剖开两半，去核，放于大瓷碗中，加入冰糖和清水，上锅隔水蒸熟。分1-2次食橘，喝汤。
适用于老年咳嗽，风寒咳嗽。
梨子主要为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等的果实。
梨子味甘、微酸,性凉。入肺、胃经。
梨子具有一定的润肺、清热、化痰、养胃、解酒等作用。
梨子适合应用于支气管炎等的辅助治疗。
梨子配葱白巧治支气管炎的吃法：
取梨子一个洗净去皮切块，加5克白糖、8克红糖入锅加适量的水煮熟透吃。
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