今天是年10月7日
星期五
国庆长假第七天
明天铁丝儿就该上班啦~
假期的最后一天,大家是不是都处在“钱包空空,不敢上秤”的状态呢?今天时断时续的小雨会一直陪伴着我们,如果您行在路上,请你不要着急、小心慢行;如果您是在家里休息,那么雨天和补觉无疑是最般配的了!
今天早上的最低气温是7.2℃,配合上清凉的雨丝,一种“湿冷”的气息迎面扑来。今天我市以阵雨天气为主,雨量不大,而且下得是走走停停,并穿插多云天气,最高气温在14℃上下,最低气温在7℃左右。
铁丝儿是不是觉得
秋高气爽
天气挺凉爽的呢~
不要开心得太早
看看未来几日的天气预报吧!
明天是多云天气
白天的最高气温只有10℃
北风也来凑热闹
夜间的最低气温在3℃上下。
未来几日低温将达到1℃。
低温1℃……
您肯定会觉得
咱大沈阳过了一个国庆假期
怎么就换了一个季节呢?
没办法,
毕竟明天都已经进入寒露节气了
是入冬之前最可怕的季节!
那么,到底啥是寒露呢?
10月8日4:33分将迎来“寒露”节气。此后,气温将更低。寒露的意思是地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北进入深秋,西北地区已进入或即将进入冬季。
古时候
人们把寒露分为三个阶段
第一个阶段鸿雁来宾
即雁南飞的意思
第二个阶段雀入水为蛤
即是各种鸟儿和雀儿都不见了
只有海边的蛤蜊留在沙滩上
第三个阶段菊有黄华
即各式各样的菊花相继开放
此时,仰望夜空
你会发现星空换季
醒醒!醒醒!醒醒!
夜空虽美,也是透着寒冷滴
那么!天气突然转凉,
我们应该注意什么呢?
明日寒露,我们又该如何养生?
如果你想这个冬天不生病
可要牢记这8字养生口诀
润肺、生津、健脾、益胃
第一步就要做到老祖宗说的
“寒露脚不露”
注意脚部保暖?
穿保暖性能好的鞋袜?
养成睡前用热水泡脚的习惯?
明天后,必须要防范感冒!寒露以后,随着气温的不断下降,感冒是最易流行的疾病在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强。
此时很多疾病的发生会危及老年人的生命,其中最应警惕的是心脑血管病另外,中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全。
据统计,老慢支病人感冒后90%以上会导致急性发作,因此要采取综合措施,积极预防感冒。
寒露节气最便宜的养生方法
吃对七种豆1大豆(黄豆)2红豆3绿豆4黑豆5豌豆6豇豆7蚕豆饮食禁忌一定要记牢鸡肉、生冷凉硬食物、麻辣火锅、浓茶、咖啡
动物肝脏、新姜、小蒜、动物肺脏
紫米、高粱、薏米、南瓜
大枣、芝麻、黑巧克力、山药
红薯、黄豆、黑豆、胡萝卜、土豆
寒露饮食养生食补关键词古人将莲藕称之为“世间第一补人之物”
原因可参见《神农本草经》中说到的:
荷莲一身宝,秋藕最补人
藕补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老。
莲藕是一种特别针对体弱多病者,高热病人、食欲不振、贫血的朋友的食物,老少滋补。烹饪方法也很简单:炖。一个炖字,就能让莲藕的营养全部被激发。
针对气与血的作用很好1、清热凉血莲藕生用性寒,有清热凉血作用;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。加一个老中医威信号:tcmmeal每天帮你把把脉!
3、益血生肌藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
止咳养肺:白藕汁在中医学中所谓的“肺”,是指具有换气功能(吸入氧气,呼出二氧化碳)的组织及器官的总称。
肺弱的人,大多是易感冒、鼻子易不通畅、喉咙粘膜弱、咳嗽时痰多的体质,这种体质的人适宜食用白色的食品,特别是藕。
白藕汁:藕克,洗净后连皮用擦丝器擦碎,用纱布把擦碎的藕渣包好后挤压,挤出一杯白藕汁,直接饮用。
如果觉得难喝,可以加入少量蜂蜜,然后搅拌均匀后饮用。
饮用白藕汁的方法一直广为流传,是人们熟悉的缓解支气管炎症的膳食疗法,藕能够润燥止咳,并且还能增强肠胃功能。
养血:藕粉《本草纳目拾遗》中说,藕粉“常服安神生智”“补髓益血”。藕粉为老幼皆宜的补品,具有养血、止血、开胃作用。
藕适量,把藕连皮切成薄片,为了加快干燥速度,先蒸2~3分钟,晒干,在研钵中捣成粉末(如有家用小型粉碎机更好)。
吃前先用极少量凉水将藕粉调成糊状,再用开水边冲边搅直至呈半透明成熟糊状,加糖后即可乘热服食,香甜可口。
藕粉炖着吃--气血双补莲藕炖排骨
用料:
排骨:克、莲藕两小节、葱段,姜片,冰糖各适量、酱油:10ml、料酒:10ml+10ml、盐:6克、十三香:1克
做法:
1、排骨让卖家斩均匀块!
2、莲藕要仔细挑,两头不漏,新鲜的为好!这样的莲藕藕孔十分干净,没有泥土!
3、准备好姜片,葱段,冰糖,十三香以及酱油,料酒,盐等!
4、平底锅加足够凉水,倒入排骨焯水,并加入葱段,姜片和10克料酒去腥!锅里水烧开煮上几分钟!
5、几分钟后将排骨清洗数遍,浮沫洗干净为止!捞出控水装盘中!
6、平底锅烧热倒适量植物油,放入排骨煎至两面金黄!
7、加酱油,料酒,和十三香炒均匀给排骨上色!
8、加入开水没过食材,并放入葱段,姜片,冰糖!
9、把莲藕切成排骨块大小,用清水泡去多余淀粉!捞出控干水份待用!
10、排骨煮至半小时后,把藕丁倒进去!
11、加盐调味!直到收干汤汁即可!注意:一定要看好锅,收汁时勤翻动,避免糊锅!
12、本菜谱已完成,很有食欲是不是!
小贴士:用料中的10+10是代表焯水时用一部分,成品用一部分!排骨最好买带脆骨的小排,肉质嫩,容易煮熟!
编辑
刘晓希
来源
沈阳晚报、老夏气象站、中医食疗养生
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