清蒸龙利鱼柳
原料：龙利鱼柳、姜丝、香葱、红尖椒、蒸鱼豉油、植物油、花椒粒。
做法步骤：
第1步、龙利鱼柳洗净沥干水份，表皮放入姜丝，入蒸锅蒸8-10分钟左右。
第2步、取出蒸好的鱼柳，倒出蒸出来的汤汁不要，捡去姜丝不要。
第3步、鱼柳上放红辣椒丝和葱花。
第4步、锅中倒入适量植物油，放入花椒粒炸出香味捞出不要。
第5步、将花椒油淋在香葱上发出吱啦响声。淋入蒸鱼豉油即可。
第6步、成品。
第7步、成品。
第8步、成品。
来自美食天下天国的女儿的作品。
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