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番茄龙利鱼,味道鲜美,鱼肉鲜嫩美食天下

番茄龙利鱼

ByK关尔K

原料:龙利鱼、西红柿、金针菇、盐、料酒、淀粉、胡椒粉

做法步骤:

第1步、龙利鱼切片。

第2步、加调料腌制20分钟。

第3步、金针菇洗净撕开。

第4步、焯水捞出铺在盘底。

第5步、西红柿切碎。

第6步、起锅热油,炒西红柿出汁。

第7步、加适量水没过西红柿,煮开。

第8步、把龙利鱼放进去,煮熟即可,不用煮太久,放盐。

第9步、把龙利鱼放进铺满金针菇的盘里,撒点葱花即可上桌。

小贴士:

1、龙利鱼不要煮太久。2、炒西红柿的时候可以适当放一些番茄酱,颜色更好看,味道也更浓一点。3、出锅撒点葱花。

来自美食天下K关尔K的作品。

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