Bycocoqybk
用料肥牛00克龙利鱼00克木耳10朵金针菇1把豆芽50克豆皮50克西红柿个家乐酸汤肥牛调味料1包姜蒜适量洋葱少许胡椒粉(腌鱼)少许淀粉(腌鱼)1勺料酒(腌鱼)1勺做法步骤1、酸汤肥牛料包
、准备食材,将木耳,金针菇,豆芽,西红柿洗净,豆芽焯水捞出,将西红柿切小块
3、龙利鱼解冻洗净切片,加胡椒粉,料酒,葱姜抓捏均匀,再加入少量淀粉抓均上浆备用
4、锅热放油,倒入洋葱炒香盛出,姜蒜干辣椒爆香,放西红柿炒出红油
5、加适量清水,倒入酸汤肥牛料包
6、加入炒过的洋葱
7、加入豆芽,金针茹,豆皮,木耳,煮开
8、加入肥牛片,煮开
9、加入腌好的龙利鱼片,再次煮开
10、开吃吧!酸辣鲜香!好吃!
小贴士如果不能吃辣的,辣椒包不用放,辣味也够
肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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