二十四节气之一，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。
俗语有称"一年补透透，不如补霜降"，可见霜降时节的养生保健有多重要！
很多人也在说“冬补不如霜降补”，已经开始吃羊肉了，其实，养生是讲究因地制宜的，在广州的这个时候，不是阳虚或特别病症的人，还是并不太适合吃羊肉，此时主要还是应以平补为主，滋阴润燥养肺健脾。
那么吃什么最好呢？六点养身推荐大家的是——鸭肉！
霜降：老鸭汤才是首选
滋阴润肺、健脾补虚
让你一冬无病！
在秋冬两季，空气湿度特别低，特别容易掠夺人体皮肤、黏膜表面的水分和体液，出现皮肤、口腔、咽喉、鼻腔、眼睛的干燥、瘙痒。
而且这种干燥不是通过喝水就能得到缓解的，因为要把水转化成人的体液还需要一个消化过程，需要添加人体的精髓。
所以从中医治疗角度来讲，对于症状比较轻微的人，建议用水果、喝果汁的方法补充人体当津液，如果水果不能解决问题，就需要用血肉有情之品，性凉入肺的鸭肉就是首选。
鸭肉味甘、咸、性平。入脾、胃、肺、肾经，可滋阴养胃，健脾补虚，利水消肿，多用于脾胃亏虚及水肿、腹胀等症。
鸭肉的滋阴润肺功效很好。煲个老鸭汤，再放点白果等辅料，正好用来调治肺的阴液不足、干咳、皮肤干燥、毛发脱落。
霜降饮老鸭汤,保一年安康
为家人准备一碗吧
食材：鸭腿2支、白果10粒、桂圆肉10粒、老姜5片。
做法：
1鸭肉清洗干净剁成块，白果去壳去皮，桂圆肉10粒，老姜切片备用，锅烧热后放入鸭肉与老姜翻炒至鸭肉水份收干，闻着没有鸭腥味关火盛出;
炒过的鸭肉放入锅入注入没过鸭块的水煮开。
2煮开后将鸭块捞出，另起汤锅注入水烧热，放入鸭肉大火煮开，放入白果和桂圆肉，水开后转小火慢煲1.5小时左右，关火时烹入盐调味即可。
小贴士鸭肉较腥，提前用不放油的干锅炒一下能很好的将鸭肉里残留的血水慢慢炒干在锅底，炒时火宜太大中火即可，盛出后再焯一次水，这样处理过的鸭肉就不会腥了。（本文来自“六点养身”，北京看白癜风最好医院北京白癜风最好的专科医院
