你瞅啥？我叫木槿花！花做的美食，光是看着就觉得幸福幸福的吧。
对于这花东东，真的就一个想法：好吃吗？
木槿花
木槿花，不光好看、好吃，不仅能吃好许多常见病、老慢病，还健体美颜！
想要既漂亮又不生病，原来只要吃几朵木槿花就够了！早看到就好了~
木槿花食用价值：木槿花味甘香滑，食之可清热利湿凉血，排毒养颜。木槿花蕾，食之口感清脆。完全绽放的木槿花，食之滑爽。木槿花的营养价值极高，每克食用部分含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克，并含有黄酮类活性化合物及粘液质。若是指花粉的话，它的营养价值更高。
木槿花的功效及作用：木槿花又叫清明篱、喇叭花等，为锦葵科、木槿属植物，多生长于田埂道旁，其花、根、叶、皮均可入药。木槿花性凉,味甘、苦,无毒，入脾、肺二经;有清热、利湿、凉血之功，治肠风泻血,痢疾,白带;皮性凉,平,味甘、苦,入大肠、肝、脾经，可清热利湿、解毒凉血，主治肠风泻痢、白带、疥癣、痔疮等症;根、子性平，味甘，可清肺化痰、解毒止痛，主治痰喘咳嗽、神经性头痛，黄水疮等症;叶性寒，味苦，可除诸热、导积滞，主治赤白痢疾、疔疮疖肿等症。现将常用的验方介绍于下。
慢性支气管炎：木槿枝条克，水煎浓缩，每日两次分服。 咳血：鲜木槿花30克，冰糖15克，水煎服。 偏头痛：白木槿花一克，用药棉包好塞于患侧鼻孔内;木槿子适量，水煎趁热熏洗。 赤白痢疾：木槿花30克，水煎，兑蜜或糖适量服，赤痢用红花，白痢用白花;木槿花15克，马齿苋30克，水煎当茶饮，连服5~7日。 细菌性痢疾：木槿花晒干研末，每次服2克，每隔两小时服一次，3~5天为一疗程。 慢性肾炎、全身水肿：白花木槿根30~45克，灯芯花20~30克，水煎服。 急性淋病：木槿根60克，茅根60克，水煎服。 疔疮疖肿：鲜木槿叶或花适量，加食盐少许，捣烂敷于患处。乳腺炎：木槿花适量，搅酒研碎，敷贴患处。 外伤出血：木槿花根皮，洗净切细，捣烂外敷伤口，或木槿根晒干研细粉，涂于伤口。 烧烫伤：白木槿花晒干，研为细末，麻油或菜籽油调敷患处。 痔疮出血、肿痛：木槿根或皮适量，煎汤，先熏后洗患部。 脱肛：木槿皮或叶适量，煎汤熏洗后，再用白矾、五倍子合研末敷之。 黄水脓疮：木槿子适量，烧存性，研为末，用猪骨髓调涂。阴囊湿疹：木槿根皮60克，蛇床子60克，水煎，熏洗患处。疥疮：木槿皮15克，白癣皮30克，或加马齿苋30克，水煎熏洗患处。
你知道吗？木槿花是韩国的国花哦！木槿花非常漂亮，现在正是木槿花大量开放之时，颜色亮丽，十分令人喜爱。很多人都喜欢木槿花，可是却不知道木槿花实际上是一种食用花卉，是不是很意外？居然木槿花能吃，而且它还具有药用价值。一般人是吃不到木槿花的，因为市场上没有卖的，如果家有庭院的亲，可以栽种木槿花，不仅可以观赏美化庭院，还能做各种菜吃，多么好啊！吃法主要有做汤、炒肉丝、煮粥，今天我是将木槿花粘上鸡蛋面糊油炸吃，酥脆可口，外酥里软，真的很好吃。有条件的亲也可以尝试下这种做法哦！相信你一定会喜欢的。
方法/步骤
1
备齐所有食材：木槿花、鸡蛋、面粉。
2
将木槿花的花叶和花萼去掉。
所有木槿花的花叶和花萼去除完毕。
将木槿花放在清水中洗净，然后将木槿花倒扣在漏水的菜篮子里，以便于控水。也可以将菜篮子抖动几下，这样控水速度快点。
将一个鸡蛋打散到装有面粉的盘子里，加入适量的食盐。
加入适量的清水，充分搅拌面粉、鸡蛋和水，搅拌成浓稠的面糊状。
用筷子将木槿花一个个夹到盘子中，四周均匀粘上鸡蛋面糊。
锅中倒入适量植物油，将油烧至五成热时，就用筷子一个个夹着粘满鸡蛋糊的木槿花于锅中，均匀分散开。
火候改用小火，慢慢油炸，用筷子将每个木槿花翻面。
油炸至每个木槿花两面金黄色就可以捞出控油了，注意下不要油炸糊锅了。
然后按照上述油炸木槿花的步骤，继续小火油炸剩下的木槿花，第一次做此菜，不要做太多。
所有木槿花油炸好后，用筷子捞出控油后装入盘子，酥脆可口，十分好吃，如果你家中种有木槿花，也可以这么吃哦！
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自驾路线：八达岭高速G6康庄出口沿官张路前行12公里
自驾导航：润泽熙开心农场
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END
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