龙利鱼柳
龙利鱼肉质细嫩营养丰富，属于出肉率高，味道鲜美的优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有好处！今来一款：龙利鱼柳，快手美味，鲜美无比！好吃到起飞。
原料：龙利鱼、生粉、白胡椒粉、盐、鸡蛋、面包糠、油。
做法步骤：
第1步、龙利鱼提前解冻。
第2步、改刀成大块状。
第3步、加生粉，胡椒粉，盐抓匀腌制二十分钟。
第4步、再磕入一个鸡蛋抓匀，裹上面包糠备用。
第5步、锅中入油，五成热依次下锅小火满满炸至两面金黄。
第6步、捞出控油，鱼肉易熟无需复炸。
第7步、美味完美呈现。
第8步、配个酱料，外酥里嫩，有木有被鲜到。
第9步、成品图。
小贴士：
一定控制好油温，不能太高，一次炸熟，无需复炸。
来自美食天下米拉Miira的作品。
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